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En 2021, Weber a innové dans l’univers du barbecue en lançant ses premiers grills à gaz intelligents, intégrant la technologie Wi-Fi déjà utilisée pour d’autres types de grills. Cette avancée marque une révolution dans l’utilisation de cette source de combustible traditionnelle, rendant l’art de griller encore plus accessible et contrôlé. Les adeptes du barbecue peuvent désormais s’attendre à une expérience culinaire sans précédent grâce à une connexion directe entre leur grill et leur smartphone via l’application Weber Connect.
Les grills à gaz EPX-335 de Weber ne sont pas de simples barbecues ; ils sont équipés de technologies de pointe pour maximiser la qualité de cuisson. Avec des brûleurs haute performance PureBlu, une zone spécifique pour la saisie des viandes, une grille de cuisson supérieure extensible et un éclairage LED « Nightvision », ces grills offrent une flexibilité et une efficacité impressionnantes. Cette gamme permet aux utilisateurs de personnaliser leur expérience de grillade selon leurs besoins spécifiques, qu’ils organisent un petit repas en famille ou une grande réception.
Weber ne s’est pas contenté de créer un grill à gaz plus intelligent ; l’entreprise a également conçu une gamme complète d’outils et d’accessoires pour enrichir davantage l’expérience de grillade. Des ensembles d’outils de grillade aux gants, en passant par les grilles de saisie, les paniers de grillage, les articles pour rôtisserie, les pierres à pizza et les outils de nettoyage, chaque accessoire est pensé pour optimiser et diversifier les possibilités culinaires offertes par leurs grills. En outre, des inserts de plaques chauffantes permettent aux utilisateurs d’explorer d’autres types de cuisson, comme la préparation de petits-déjeuners ou de smash burgers, transformant n’importe quel repas traditionnel en une fête gastronomique.
Le passage à une plaque chauffante de taille complète peut métamorphoser l’espace de grillade total, offrant une surface uniforme idéale pour divers plats. Weber propose des grills à trois et quatre brûleurs, en finitions émail de porcelaine ou en acier inoxydable, s’adaptant ainsi aux préférences de chaque utilisateur. Il y a également des options de modèles fonctionnant soit au propane soit au gaz naturel, et certains modèles incluent un brûleur latéral qui accroît la versatilité culinaire.
L’application Weber Connect enrichit l’expérience utilisateur en fournissant des instructions pas à pas, des vidéos explicatives, et des fonctionnalités comme le suivi en temps réel de la température des aliments, des compte à rebours indiquant la cuisson idéale, et le contrôle du niveau de carburant. Cette intégration apporte une aide précieuse à tous les utilisateurs, qu’ils soient novices ou grillmasters expérimentés, en garantissant une expérience de grillade sans faille et extrêmement enrichissante.
Le suivi en temps réel des températures et les estimations de temps restant pour la cuisson permettent également de synchroniser parfaitement la préparation des plats d’accompagnement, assurant ainsi que tout est prêt au même moment. Ce niveau de contrôle contribue à améliorer significativement l’expérience diner, transformant chaque repas en une véritable démonstration de compétence culinaire.
L’introduction par Weber d’une large gamme d’accessoires reflète son engagement à offrir une expérience complète de grillade. De l’acquisition des outils et ustensiles à l’utilisation de surfaces de cuisson spécialisées et d’ajouts divers, chaque élément est conçu pour enrichir et faciliter le barbecue made in Weber.
Avec ces innovations, Weber ne se contente pas de suivre les tendances ; l’entreprise les définit, permettant à tous les amateurs de grillades de passer au niveau supérieur avec une aisance et un plaisir renouvelés. Que ce soit pour une réunion familiale ou une soirée entre amis, les grills à gaz connectés de Weber garantissent une expérience culinaire exceptionnelle et mémorable.